Bahan Selai Nanas:
- 1 buah Nanas masak
- 15 sendok makan Gula Pasir
- Kayu Manis secukupnya
- 3 butir Cengkeh
Cara membuat selai nanas:
- Nanas diparut beserta dengan bagian tengahnya. Masukkan ke dalam Panci bersama kayu manis dan cengkeh.
- Masak dengan api sedang sampai tersisa sedikit air lalu tambahkan gula pasir.
- Masak terus sambil diaduk agar tidak gosong sampai air pada panci mengering.atau sudah berwarna kuning kecoklatan.
- Setelah dingin bentuk bulatan lalu simpan di kulkas dalam wadah tanpa penutup
Bahan:
- 250 Gram (16 sendok makan penuh) tepung terigu Segitiga Biru warna biru tua.
- 200 Gram (1 sachet) Blue Band Cake and Cookie
- 5 sendok makan Susu kental manis (biasanya cap Enak)
- 4 sendok makan Tepung Maizena.
Cara membuat:
- Masukkan Blue Band Cake and Cookie dengan susu kental manis. Aduk dengan sendok atau spatula.
- Tambahkan tepung maizena dan aduk kembali dengan spatula hingga tercampur rata.
- Tambahkan Tepung Terigu lalu aduk dengan tangan sampai kalis. Bisa ditambahkan tepung terigu lagi bila adonan dirasa masih lengket
- Bentuk adonan sesuai selera dengan menambahkan selali nanas.
- Panggang dengan sarangan di atas wajan atau teflon dengan api kecil sampai bisa digeser artinya sudah matang.
